Datenschutzerklärung

Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze ist: Silke Meyer, Immanuelkirchstraße 30, 10405 Berlin.

Erfassung allgemeiner Informationen

Wenn Sie auf unsere Webseite zugreifen, werden automatisch Informationen allgemeiner Natur erfasst. Diese Informationen (Server-Logfiles) beinhalten etwa die Art des Webbrowsers, das verwendete Betriebssystem, den Domainnamen Ihres Internet Service Providers und Ähnliches. Hierbei handelt es sich ausschließlich um Informationen, welche keine Rückschlüsse auf Ihre Person zulassen. Diese Informationen sind technisch notwendig, um von Ihnen angeforderte Inhalte von Webseiten korrekt auszuliefern und fallen bei Nutzung des Internets zwingend an. Anonyme Informationen dieser Art werden von uns statistisch ausgewertet, um unseren Internetauftritt und die dahinterstehende Technik zu optimieren.

Cookies

Wie viele andere Webseiten verwenden wir auch so genannte „Cookies“. Cookies sind kleine Textdateien, die von einem Webseitenserver auf Ihre Festplatte übertragen werden. Hierdurch erhalten wir automatisch bestimmte Daten wie z. B. IP-Adresse, verwendeter Browser, Betriebssystem über Ihren Computer und Ihre Verbindung zum Internet.

Cookies können nicht verwendet werden, um Programme zu starten oder Viren auf einen Computer zu übertragen. Anhand der in Cookies enthaltenen Informationen können wir Ihnen die Navigation erleichtern und die korrekte Anzeige unserer Webseiten ermöglichen.

In keinem Fall werden die von uns erfassten Daten an Dritte weitergegeben oder ohne Ihre Einwilligung eine Verknüpfung mit personenbezogenen Daten hergestellt.

Natürlich können Sie unsere Website grundsätzlich auch ohne Cookies betrachten. Internet-Browser sind regelmäßig so eingestellt, dass sie Cookies akzeptieren. Sie können die Verwendung von Cookies jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers deaktivieren. Bitte verwenden Sie die Hilfefunktionen Ihres Internetbrowsers, um zu erfahren, wie Sie diese Einstellungen ändern können. Bitte beachten Sie, dass einzelne Funktionen unserer Website möglicherweise nicht funktionieren, wenn Sie die Verwendung von Cookies deaktiviert haben.

SSL-Verschlüsselung

Um die Sicherheit Ihrer Daten bei der Übertragung zu schützen, verwenden wir dem aktuellen Stand der Technik entsprechende Verschlüsselungsverfahren (z. B. SSL) über HTTPS.

Newsletter

Bei der Anmeldung zum Bezug unseres Newsletters werden die von Ihnen angegebenen Daten ausschließlich für diesen Zweck verwendet. Abonnenten können auch über Umstände per E-Mail informiert werden, die für den Dienst oder die Registrierung relevant sind (Beispielsweise Änderungen des Newsletterangebots oder technische Gegebenheiten).

Für eine wirksame Registrierung benötigen wir eine valide E-Mail-Adresse. Weitere Daten werden nicht erhoben. Die Daten werden ausschließlich für den Newsletterversand verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.

Die Einwilligung zur Speicherung Ihrer persönlichen Daten und ihrer Nutzung für den Newsletterversand können Sie jederzeit widerrufen. In jedem Newsletter findet sich dazu ein entsprechender Link. Außerdem können Sie sich jederzeit auch direkt auf dieser Webseite abmelden oder uns Ihren entsprechenden Wunsch über die am Ende dieser Datenschutzhinweise angegebene Kontaktmöglichkeit mitteilen.

Löschung bzw. Sperrung der Daten

Wir halten uns an die Grundsätze der Datenvermeidung und Datensparsamkeit. Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten daher nur so lange, wie dies zur Erreichung der hier genannten Zwecke erforderlich ist oder wie es die vom Gesetzgeber vorgesehenen vielfältigen Speicherfristen vorsehen. Nach Fortfall des jeweiligen Zweckes bzw. Ablauf dieser Fristen werden die entsprechenden Daten routinemäßig und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften gesperrt oder gelöscht.

Vimeo

Auf unserer Webseite ist ein Link des Dienstes Vimeo, Vimeo, LLC, 555 West 18th Street, New York 10011, USA, eingebunden. Den Vimeo-Link erkennen Sie an dem Vimeo-Logo. Durch das Benutzen von Vimeo werden Daten an Vimeo übertragen. Wir weisen darauf hin, dass wir als Anbieter der Seiten keine Kenntnis vom Inhalt der übermittelten Daten sowie deren Nutzung durch Vimeo erhalten. Weitere Informationen hierzu finden Sie in der Datenschutzerklärung von Vimeo unter https://vimeo.com/privacy

Verlinkung auf Webseiten anderer Anbieter

An einigen Stellen unserer Webseite verlinken wir zu Webseiten anderer Anbieter. Das können Seiten von Sponsoren sein, Seiten von Veranstaltern usw. Diese Seiten könnten selbstständig Informationen anfordern und sammeln. Wir weisen darauf hin, dass wir als Anbieter der Seiten keine Kenntnis vom Inhalt der evtl. übermittelten Daten, sowie deren evtl. Nutzung erhalten. Für weiterführende Informationen empfehlen wir Ihnen die Datenschutzerklärungen der entsprechenden Seiten zu konsultieren.

Ihre Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Sperre, Löschung und Widerspruch

Sie haben das Recht, jederzeit Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Ebenso haben Sie das Recht auf Berichtigung, Sperrung oder, abgesehen von der vorgeschriebenen Datenspeicherung zur Geschäftsabwicklung, Löschung Ihrer personenbezogenen Daten. Bitte wenden Sie sich dazu an unseren Datenschutzbeauftragten. Die Kontaktdaten finden Sie ganz unten.

Damit eine Sperre von Daten jederzeit berücksichtigt werden kann, müssen diese Daten zu Kontrollzwecken in einer Sperrdatei vorgehalten werden. Sie können auch die Löschung der Daten verlangen, soweit keine gesetzliche Archivierungsverpflichtung besteht. Soweit eine solche Verpflichtung besteht, sperren wir Ihre Daten auf Wunsch.

Sie können Änderungen oder den Widerruf einer Einwilligung durch entsprechende Mitteilung an uns mit Wirkung für die Zukunft vornehmen.

Änderung unserer Datenschutzbestimmungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung gelegentlich anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen, z. B. bei der Einführung neuer Services. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Fragen an den Datenschutzbeauftragten

Wenn Sie Fragen zum Datenschutz haben, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an unseren Datenschutzbeauftragten:

post@salzundhonig.de

Impressum

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über salzundhonig

2006 gegründet, die Namensgebung intuitiv, diese zwei Geschmäcker und Elemente, als Basis meiner Arbeit. In Gestaltung und Wesen. Honig – von den Blüten von den Bienen eingetragenes Gold zusammen mit Salz, dem mineralischen und erdhaften Element.

Lässt sich diese Kombination nicht nur visuell wahrnehmen sondern auch einverleiben, es gibt das Brot der Zukunft – das SalzundHonig Brot! Eine ganz besondere Backkunst, ohne Hefe und Sauerteig. Aus Getreide-Schrot, Wasser, Blütenhonig, Salz und etwas Pflanzenöl entwickelt sich der Trieb durch die Honig und Salz Fermentation, eine Art Spontansauerteig, und aus dem Backofen kommt ein bekömmliches Brot mit einzigartigem Geschmack.

Das Rezept hier auf www.mellifera.de oder www.ploetzblog.de
Eine ganze Website mit Information: www.backferment.de

(Ich suche eine Bäckerei in Berlin, welche dieses Brot backt oder ihr Sortiment damit bereichern will – jeder Tip willkommen!)

Links / Network

Kollegen / Network
 Theatre Fragile, Maskentheater im öffentlichen Raum
 Futurzwei, Stiftung Zukunftsfähigkeit
 Futureperfect, Geschichten für morgen, schon heute, von überall
 Mellifera Berlin, Biene Mensch Natur
 Familie Flöz, Maskentheater
Get into Play, Sandy Schwermer
 Clownlabor, Berlin, Clown Schule
Les Papillons, Musiktheater
 Fotografie, Judith Klapper
 lilienfeld, visuelles Gestalten, Dorothee Hübner
 FotografieBildredaktion, Dominique Steiner

Projekte / Clients / Referenzen
 Triad Berlin/Bundesministerium für Forschung
BHC Kollektiv“ Berlin, Ausstellung Nachtcollage
Die Zeit, Hamburg/Berlin
Vanity Fair, Berlin
Welt am Sonntag, Berlin
AmphitheaterClärchens Ballhaus, Hexenkessel Hoftheater
Töchter und Söhne, UdK Berlin

Ausbildung
 Diplom Designerin, Studium „Visuelle Kommunikation“, Universität der Künste Berlin & Willem de Kooning Akademie Rotterdam, 2000-2006
 Artist Residence, RIA/CE in Orissa, Indien 2014
Ganzheitliche Naturpädagogik, Blattwerk Naturpädagogik Berlin – Institut für Naturbildung in Berlin und Brandenburg, 2019-2022

Info & Kontakt

Unter SALZUNDHONIG arbeite ich als freie Künstlerin von Berlin aus in Kontexten der Kulturlandschaft und Bienengesellschaft.

Das umfasst die Entwicklung visueller Konzepte und Erscheinungsbilder, medienübergreifendes Gestalten, Editorial- und Screendesign und Workshopleitung artverwandter Themengebiete. Illustration und Collage zähle ich zu meinen Spezialitäten, sowie das Verknüpfen von Ästhetik und Leidenschaft. Vereinfacht nehme ich meine Arbeit wahr als die Gestaltung und Übersetzung von Inhalten in visuelle Kommunikation. Potenziert und freudvoll wird es, wenn gleiche Interessen ein gegenseitiges Kreativ-Pingpong ergeben – darauf lasse ich es gerne ankommen.

Zum anderen erforsche ich als Imkerin im Einklang mit der Natur was den Bien gut summen lässt, und entwickle unkonventionelle Formen von Bienenthemen und Naturschutz in Illustrationen und performativen Aktionen. Weiterbildungsprogrammen für Kinder und Jugendliche unter dem Programm SUMM – BieneKunstKultur. In Regie unter SALZUNDHONIG und im Leitungsteam von Mellifera Berlin, der Imkercommunity für ökologische und wesensgemäße Bienenhaltung.
Hier mein Imkerporträt

Von kleinen Projekten bis zum größeren Umfang, was eine Zusammenarbeit in Team und Netzwerk mit sich bringt – Projektanfragen, Vorschläge oder einfach nur so – Kontaktaufnahme willkommen!

SALZUNDHONIG
Graphics & Art Direction
Silke Meyer
Immanuelkirchstraße 30, 10405 Berlin
phone +49 30 12097007

s@salzundhonig.de

Blog & Newsletter

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Instagram: salzundhonig_


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