Alles kommende an öffentlichen Bienenführungen, Workshops und Performances mit salzundhonig:

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Di-Fr 21.-24.10.2025 Herbstferien · 10-16 Uhr · SUMM Republik – Biene Kunst Kultur · Workshops für Kids · Bienenthemen verknüpft mit Kunst, Theater und Naturspielen · Ökolaube NABU Potsdam · Kostenlose Teilnahme · Die Anmeldung ist eröffnet! · Mehr Info

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Mo-Fr 8.-12.12.2025 · Mo, Mi, Do, Fr 9-12, Di 14-17 Uhr · Wachs wird Kerze · Workshops im KulturGut, Alt-Marzahn 23, 12685 Berlin, AGRARBÖRSE Deutschland Ost e.V. · Wer in Marzahn oder in der Nähe mit einer Kindergruppe, oder Schulklasse teilnehmen mag, kann sich bei Susan Brost melden. hier mehr Info zum Workshop

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2026 Kurs »Mit den Bienen durchs Jahr« Einführung in die Wesensgemäße Bienenhaltung · + + + Der Kurs ist in Planung. Bei Interesse für 2026 gerne eine Email an mich schicken, dann schicke ich die Ankündigung + + + Magst du mehr über Bienen und ihre Lebensweise erfahren und interessierst dich einfach für Naturzusammenhänge? Vielleicht spielst du mit dem Gedanken selbst Bienen zu halten, oder hast schon damit begonnen, aber möchtest mehr über die wesensgemäße und natürliche Art und Weise der Bienenhaltung wissen?
Dann bist du hier richtig. Beginn im April 2026, an 5 Samstagen bis Juli, in Theorie und Praxis bei den Bienenständen, in Berlin im Prinzessinnengarten Kollektiv Neukölln von Mellifera Berlin. Seit 2011 bieten wir diese Kurse an und sie sind wie Schaubeuten, Führungen und Veranstaltungen ein wesentlicher Teil unserer Bildungsarbeit. Leitung: Silke Meyer · mehr Info auf mellifera-berlin.de · Info-pdf

Ein Plakat mit den bekanntesten Wildbienenarten, die 34 häufig vorkommenden und weit verbreiteten, ihre Besonderheiten und Lebensräume.

Workshopreihe für Kids · Bienenthemen verknüpft mit Kunst, Theater und Naturspielen.

Skulptur und Bienenstock, das Öko-Luxus-Loft für ein Bienenvolk.

Hand anlegen für Bienenbehausungen oder mit dem Wachs der Bienen etwas herstellen

Presshonig, Wabenhonig & Wildnis Kaugummi

Vorträge und Bienenführungen im Mauergarten, Prinzessinnengarten Kollektiv oder am Leisepark, im stillgelegten Friedhof St. Marien/St. Nikolai in Berlin.

In der dunklen Jahreszeit braucht es Lichter. Wir treffen uns zum Gießen, Ziehen und Rollen von Kerzen aus Bienenwachs, zünden am Ende eine Kerze an und summen.

Für alle Menschen und Bienen. Ehrenamtliche Aktion in der Nähe des Bienenstandes von salzundhonig.

Entschlacken & berühren mit der Kraft des Honigs

Illustration und Infografik für TRAFO Magazine @ Futurzwei

Illustration und Infografik für TRAFO Magazine @ Futurzwei, Mellifera Berlin u.a.

Eine Konferenz und ein Workshop der Zeidlerei – Mit Kollegen von Mellifera Berlin und The Ambeessadors hat salzundhonig diesen Event veranstaltet, visuell gestaltet und ausgestattet.

Illustration und Infografik für TRAFO Magazine @ Futurzwei

Unsere Website summt online! www.mellifera-berlin.de  Regionalgruppe Berlin von Mellifera e.V. – Initiativen für #BieneMenschNatur.
Visuelle Gestaltung, Co-Redaktion und Kolumne Schnappstich von salzundhonig.

Performance zur Demonstration „Wir haben es satt!“ Berlin

Logodesign und Grafische Medien des Clownlabor Berlin – Das Berliner Zentrum für Clownerie, Humortraining und Weiterbildung für Menschen in helfenden Berufen.

Gestaltung der Einladung zur intergalaktischen Veranstaltung, anlässlich der Bucherscheinung.

Infografik anlässlich des Relaunch der neuen Website www.futurzwei.org und des neuen Printmagazins FUTURZWEI, das unter der taz erscheint.

Illustration für TRAFO Magazin @ Futurzwei

Poster für die Demonstration und Informationsveranstaltung des Mellifera e.V. und SumOfUs zur Aktionärsveranstaltung des Bayer Konzerns 2017 in Bonn.

TheatreFragile – Handle with care. Mit langen Henkeln. Die Tasche zum Anlass des 10 Jahre Jubiläums der Compagnie mit Collagen aller Inszenierungen.

Work Show und Feier im Mime Centrum Berlin, Künstlerhaus Bethanien.
On tour: Wir treffen uns im Paradies
Graphic Art Direction – salzundhonig: TheatreFragile Design

Infografiken und grafisches Redesign

Visuelle Gestaltung diverser Medien

Media Ausstattung der aktuellen Inszenierung – Poster, Booklet & Social Media Items.

Videos und Produktionsdesign für ein Performatives Figuren- und Objekttheaterstück

Internationales Poker Blatt

Gestaltung der visuellen Medien von Familie Flöz, Print- & Web Design, Video Art Work und das Produktionsdesign der Theaterstücke.

Grafik Design der visuellen Medien von TheatreFragile, internationale Theater Compagnie, Maskentheater und poetisches Engagement im öffentlichen Raum.

Collagen & Infografik

Videos in GARAGE D’OR, animierte Zeichnungen und Collagen sind Bühnenbild für das Maskenspiel.

Ein langjähriges Projekt über Träume, eine Sammlung von Traumtexten und Collagen.

Collagenwelten zum „Jahr der Energie“ 2010 von diversen Ausstellungspavillons für das Bundesministerium für Forschung (BMBF), im Team von Triad Berlin.

Im Team „Interaktive Exponate“ von Triad Berlin entwickelte und gestaltete ich die visuelle Ausstattung: das Leitsystem, die Wandcollagen und inselförmigen Aufsteller der zahlreichen Exponate.

Corporate Design und Grafik Design des Amphitheaters, Print und Website (2008-2012)

Wettbewerbsbeitrag in Klasse Illustration Henning Wagenbreth für den jährlichen Rundgang der UdK Berlin 2005.

Plakat zur Ausstellung der Klasse Illustration von Henning Wagenbreth, UdK Berlin

Photos für das Magazine „issue no.2 – context is everything“

Performance @ Ausstellung“House of Liz“
„GELEE ROYAL – Kongress der Potentaten“

Mein Heer – Kinderspielzeug FSK 18

Plakat und Design für das Kurzfilmfestival „bad good girl“ mit Filmen von Studentinnen der Universität der Künste Berlin, 2006

Grafik Design & Infografik

Acryl, Pigmente auf Leinwand, 150 x 90cm

Dieses Jahr war ich nicht am Meer. Gegenbesuch bei mir zuhause.

Infografiken und grafisches Redesign

Collagierte Infografiken in diesem real visionären Buch

work in progress – Kurzfilme

Blog

Instagram: salzundhonig_

Newsletter

Ich versende ca. 3 x jährlich einen Newsletter bei besonderen Ankündigungen für Führungen und Workshops zu Bienen und Wildbienen, Kunstaktionen und Theateraufführungen, bei denen ich involviert bin. Hier zur Anmeldung:

2006 gegründet, die Namensgebung intuitiv, diese zwei Geschmäcker und Elemente, als Basis meiner Arbeit. In Gestaltung und Wesen. Honig – von den Blüten von den Bienen eingetragenes Gold zusammen mit Salz, dem mineralischen und erdhaften Element.

Lässt sich diese Kombination nicht nur visuell wahrnehmen sondern auch einverleiben, es gibt das Brot der Zukunft – das SalzundHonig Brot! Eine ganz besondere Backkunst, ohne Hefe und Sauerteig. Aus Getreide-Schrot, Wasser, Blütenhonig, Salz und etwas Pflanzenöl entwickelt sich der Trieb durch die Honig und Salz Fermentation, eine Art Spontansauerteig, und aus dem Backofen kommt ein bekömmliches Brot mit einzigartigem Geschmack.

Das Rezept hier auf www.mellifera.de oder www.ploetzblog.de
Eine ganze Website mit Information: www.backferment.de

(Ich suche eine Bäckerei in Berlin, welche dieses Brot backt oder ihr Sortiment damit bereichern will – jeder Tip willkommen!)

Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze ist: Silke Meyer, Immanuelkirchstraße 30, 10405 Berlin.

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